Menu Wiosenne

  • Żur

    Spróbuj tą tradycyjną zupę w zupełnie nowym wydaniu!
    Krem z żurku serwowany z białą kiełbasą od lokalnego rzeźnika i krokietami ziemniaczanymi!

  • Tagliatelle e venata

    Pozwól sobie na kulinarną przygodę z naszym tagliatelle, bogato skomponowanym z soczystą włoską kiełbasą venata i świeżymi warzywami. Podróż do serca Włoch nigdy nie była bliżej!

  • Pizza Quatro Stagioni

    Wyjątkowa pizza, na której znajdziesz cztery włoskie smaki. Do klasycznej margherity dołożyliśmy pieczarki, karczochy, oliwki i marynowane liście brokułu, każdy smak na innej ćwiartce pizzy.

  • Saltimboca di Pollo

    Nasza interpretacja włoskiego klasyka, saltimbocca,
    w postaci soczystych roladek z kurczaka owiniętych aromatyczną szynką parmeńską z nutą szałwii, podanych na kremowym puree z selera z dodatkiem pieczonego pomidora faszerowanego warzywami.

  • Canoli Siciliani

    Wyjątkowe, kruche rurki z kruchego ciasta, które robimy od podstaw w naszej restauracji wypełnione oryginalną owczą ricottą. Ten deser przeniesie Cię wprost na Sycylię!

Pizze

  • Pizza Marinara

    sos pomidorowy

  • Pizza Margherita

    sos pomidorowy , mozzarella

  • Pizza Margherita Bianca

    sos pomidorowy , mozzarella bianca , bazylia , pomidor, mozzarella

  • Pizza Funghi

    sos pomidorowy , mozzarella, pieczarki

  • Pizza Prosciutto

    sos pomidorowy , mozzarella, szynka gotowana

  • Pizza Capricciosa

    sos pomidorowy , mozzarella, szynka gotowana, pieczarki

  • Pizza Napoli

    sos pomidorowy , mozzarella, salami napoli

  • Pizza Vesuvio

    sos pomidorowy , mozzarella, salami napoli, pieczarki

  • Pizza Hawajska

    sos pomidorowy , mozzarella, szynka gotowana, ananas

  • Pizza N'duja piccante

    Sos pomidorowy, mozzarella, n’duja, ricotta, oliwki, cebula, rukola.

  • Pizza Spianata

    sos pomidorowy , mozzarella, salami ventricina, czerwona cebula

  • Pizza Quattro formaggi

    sos pomidorowy , mozzarella, mozzarella bianca , taleggio, parmezan, ricotta, rukola, pomidorki koktajlowe
  • Szef kuchni poleca

    Pizza Parma

    sos pomidorowy , mozzarella, szynka parmeńska, pomidorki koktajlowe, rukola, parmezan

  • Pizza Rzeźnicka

    sos pomidorowy , mozzarella, szynka gotowana, salami napoli, boczek, kabanos

  • Pizza Vegetariana

    sos pomidorowy , mozzarella, papryka, cukinia, pieczarki, prażone nasiona

  • Pizza Pere e formaggio

    sos pomidorowy , mozzarella, gruszka, gorgonzola, ser kozi, prażone nasiona

  • Pizza Diavola

    sos pomidorowy , mozzarella, salami ventricina, papryczki jalapeno
  • Nowość

    Pizza Gamberi

    sos pomidorowy , mozzarella, krewetki, pomidorki koktajlowe, bazylia

  • Pizza Il Dolce far niente

    sos pomidorowy, mozzarella, salami napoli, pomidor, gorgonzola

  • Pizza Tono

    sos pomidorowy , mozzarella, tuńczyk, oliwki, kapary, czerwona cebula
  • Chwilowo niedostępne

    Pizza Alla carbonara

    sos porowy, mozzarella, boczek, jajko, szczypiorek
  • Nowość

    Pizza Pollo Italiano

    sos pomidorowy , mozzarella, Grillowany kurczak, oliwki, pomidor

  • Pizza Classico italiano

    Sos pomidorowy, mozarella, boczek, czosnek, cebula.

  • Pizza alla norma

    Sos pomidorowy, mozzarella, grillowany bakłażan, pieczony pomidor, solona ricotta, bazylia.

  • Pizza Frita

    Smażona na oliwie z oliwek pizza z sosem pomidorowym, serem taleggio, serem pecorino primasole i szarpaną wieprzowiną.

Przystawki

Koszt opakowań wliczony w cenę dania

  • Mule, krewetki i wino

    Klasyczne zestawienie soczystych krewetek z delikatnymi mulami duszonymi w białym winie z pomidorkami koktajlowymi i pietruszką, serwowane z pieczywem.

  • Focaccia

    Włoskie pieczywo z ziołami podawane z oliwą czosnkową.
  • Szef kuchni poleca

    Camembert z Crudo

    Delikatny i kremowy ser camembert podsmażony w dojrzewającej szynce parmeńskiej. Serwowany z panini na emulsji z pomidorów i miodu.

  • Gusto Gondola

    Ciasto na pizzę z pesto rosso, lardo, taleggio i jajkiem, zapieczone w kształt weneckiej gondoli. Smak i elegancja Włoch na talerzu.

Gnocchi

  • Gnocchi sorentina

    Tradycyjne gnocchi ziemniaczane w sosie pomidorowym z czosnkiem, pomidorkami i bazylią zapiekane z serem Grana Padano
  • Szef kuchni poleca

    Gnocchi con Funghi e Maiale

    Tradycyjne gnocchi ziemniaczane w sosie śmietanowym z borowikami i polędwiczką sous vide.

  • Gnocchi alla Caponata Vegana

    Propozycja idealna dla Wegan. Gnocchi ziemniaczane połączone z tradycyjnym sycylijskim gulaszem z warzyw.

Makarony

Koszt opakowań wliczony w cenę dania

  • Gnocchi Buraczane

    Delikatne gnocchi buraczane z intensywnym, kremowym sosem na bazie sera gorgonzola, świeżymi liśćmi szpinaku i pomidorkami koktajlowymi.

  • Spaghetti aglio olio

    Świeży makaron spaghetti serwowany z oliwą z oliwek czosnkiem, pomidorkami koktajlowymi i parmezanem. Podawany na rukoli.

  • Spaghetti alla bolognese

    Świeży makaron z klasycznym sosem na bazie wytrawnego czerwonego wina, pomidorów pelati oraz mięsa wieprzowo-wołowego, serwowany z parmezanem.

  • Tagliatelle z pesto

    Świeży makaron tagliatelle podany z tradycyjnym pesto zrobionym z bazylii, oliwy, czosnku, orzechów i parmezanu.

  • Tagliatelle Gamberi

    Świeży makaron tagliatelle w delikatnym sosie śmietanowo winnym z krewetkami (8szt.), cukinią, Grana Padano, pomidorkami koktajlowymi i rukolą.

  • Tradycyjna Lasagne

    Zapiekane plastry makaronu lasagne przekładane wykwintnym, wołowo-wieprzowym ragu z nutką czerwonego wina, aksamitnym sosem beszamelowym i pysznie ciągnącym się serem mozzarella.

  • Gnocchi Buraczane z kurczakiem

    Delikatne gnocchi buraczane z intensywnym, kremowym sosem na bazie sera gorgonzola, soczystym filetem z kurczaka, świeżymi liśćmi szpinaku i pomidorkami koktajlowymi.

  • Tagliatelle z łososiem

    Świeży makaron tagliatelle w delikatnym sosie maślano winnym z łososiem, świeżym szpinakiem, parmezanem, pomidorkami koktajlowymi i koperkiem.

  • Czarny makaron z krewetkami, małżami i kalmarami

    Czarny makaron tagliatelle zabarwiony atramentem z mątwy w sosie pomidorowym z soczystymi krewetkami, wybornymi mulami, delikatnymi kalmarami i słodkimi pomidorkami koktajlowymi. Serwowane na rukoli z parmezanem.

Sałatki

Koszt opakowań wliczony w cenę dania
  • Chwilowo niedostępne

    Pieczony burak, kozi ser i gruszka

    Wyborne połączenie pieczonego buraka z wyrazistym dojrzewającym kozim serem
    i słodką gruszką, serwowane z sałatą, prażonymi nasionami, sosem winegret
    oraz pieczywem.

  • Sałatka grecka z focaccią

    Oryginalna grecka feta z owczego i koziego mleka podana z sałatą, czerwoną cebulą, oliwkami, pomidorem i ogórkiem. Serwowane na świeżej focacci.

  • Sałatka z kurczakiem supreme

    Wyborny filet z kurczaka z kostką, przygotowywany metodą suous vide, serwowany na sałacie rzymskiej z musztardowo miodowym dresingiem, panchettą, pomidorkami i serem grana padano DOP.

Zupy

Koszt opakowań wliczony w cenę dania

  • Rosół Gęsio-Kaczy

    Długo gotowany, esencjonalny rosół
    podawany z domowym makaronem jajecznym, pietruszką i marchewką.

  • Krem pomidorowy

    Delikatny włoski krem pomidorowy serwowany z kremową mozzarellą i świeżymi liśćmi bazylii.

  • Minestrone z pulpetami

    Delikatnie pikantna, klasyczna włoska zupa jarzynowa podawana z wieprzowymi pulpetami i domowym pieczywem.

Dania Obiadowe

Koszt opakowań wliczony w cenę dania

  • Pieczony filet z łososia

    Solidna porcja soczystego łososia serwowana z sosem pomarańczowym, imbirowym puree marchewkowym w towarzystwie grillowanej kapusty rzymskiej.

  • Kotlet Schabowy

    Tradycyjny kotlet schabowy smażony na smalcu, serwowany z pieczarkami,
    puszystym puree ziemniaczanym i kapustą zasmażaną.

  • Filet z kurczaka faszerowany boczkiem i porem

    Soczysta pierś z kurczaka faszerowana boczkiem i porem, serwowana na musie z czerwonej cebuli w towarzystwie chrupiących frytek stekowych oraz insalaty misty.
  • Chwilowo niedostępne

    Żeberka Wieprzowe

    Idealnie doprawione, kruche żeberka zapiekane w domowym sosie BBQ, podawane z gnocchi w pesto oraz surówką coleslaw.

  • Becon Steak

    Wyborny, grillowany kawał mięsa wieprzowego z kością, serwowany z ziemniaczkami pieczonymi na soli i brokułem.

Menu Dziecięce

Koszt opakowań wliczony w cenę dania

  • Margherita 23cm

    Sos pomidorowy, mozzarella.

  • Prosciutto 23cm

    Sos pomidorowy, mozzarella, szynka gotowana.

  • Stripsy drobiowe

    Fileciki drobiowe panierowane w płatkach kukurydzianych podawane z frytkami i surówką z marchewki.

  • Spaghetti Bolognese per Bambini

    Klasyczne spaghetti bolognese w porcji idealnej dla młodszych gości.

Desery

  • Brownie

    Bardzo czekoladowe, bardzo wilgotne ciasto podane z sosem z owoców leśnych.
  • Chwilowo niedostępne

    Pera Al Vino

    Deser, który ma smak zimy! Idealne połączenie lokalnej gruszki z włoskim korzennym winem i kruchym ciastkiem orzechowym.

Sosy do Pizzy

  • sos pomidorowy

  • sos czosnkowy

  • oliwka czosnkowa

  • oliwa pikantna

Napoje

  • Tłoczony sok jabłkowy

    Naturalny sok jabłkowy, wyciskany według tradycyjnej receptury, zachowuje świeży smak i aromat. Sok powstaje przez wytłoczenie (powolne i łagodne) jabłek w tradycyjnej prasie. Sok jest nieklarowany, bez konserwantów, bez dodatku cukru, poddany jedynie pasteryzacji. Dzięki takiemu procesowi technologicznemu uzyskujemy bogaty bukiet smaków i wartości odżywcze. Sok tłoczony z jabłek to świetne uzupełnienie codziennych posiłków.
    8,00 zł

  • Tłoczony sok jabłko z czarną porzeczką

    Naturalny sok jabłkowy z dodatkiem soku z czarnej porzeczki dzięki, któremu uzyskał bardzo ciekawy efekt smakowy. Dodatkowo przez dodanie czarnej porzeczki sok nabiera większej wartości antyoksydacyjnej.
    8,00 zł
  • Chwilowo niedostępne

    Tłoczony sok jabłko z aronią

    Cierpka aronia doskonale komponuje się z sokiem jabłkowym. Ponadto wzbogaca sok znacznie w polifenole (antyoksydanty), które są zmiataczami wolnych rodników i według ostatnich badań wykazują prozdrowotne oddziaływanie na ludzki organizm. Warto taki sok włączyć do codziennej diety.
    8,00 zł

  • Tłoczony sok jabłko z wiśnią

    Proponujemy Państwu sok jabłkowy z dodatkiem soku wiśniowego o wyjątkowym aromacie! Jest on wyciskany ze świeżych jabłek oraz wiśni. Dzięki tradycyjnej metodzie tłoczenia sok ten zachowuje wiele walorów smakowych oraz wartości odżywczych.
    8,00 zł

  • Tłoczony sok pomarańczowy

    Nieklarowany sok wyciśnięty ze świeżych pomarańczy. Dzięki tradycyjnej technologii stosowanej do produkcji soku, zachowuje on naturalny smak, zapach oraz aromat owocu pomarańczy.
    8,00 zł

  • Tłoczony sok gruszka z jabłkiem

    Proponujemy Państwu sok gruszkowy o wyjątkowym aromacie! Jest on wyciskany ze świeżych gruszek. Dzięki tradycyjnej metodzie tłoczenia sok ten zachowuje wiele walorów smakowych oraz wartości odżywcze.
    8,00 zł

  • Tłoczony sok korzenne jabłko

    Naturalnie tłoczony sok jabłkowy z dodatkiem: imbiru, cynamonu, goździków, które nadają sokowi ciepły, łagodny smak. Polecamy również w postaci gorącego płynu (szczególnie w zimne wieczory) uzyskując efekt podobny do grzanego wina.
    8,00 zł

  • Coca Cola

    8,00 zł

  • Fanta

    8,00 zł