Menu wiosenne

  • Krem z chrzanu

    Sycąca, aromatyczna zupa o wyrazistym smaku, podawana z białą kiełbasą, jajkiem i chipsem z pancetty.

  • Krem z zielonych szparagów

    Aksamitna, wegetariańska zupa przygotowana na bazie świeżych, zielonych szparagów. Delikatna i pełna smaku wiosny.

  • Risotto al pollo

    Kremowe risotto z dodatkiem sezonowych warzyw, podawane z roladką z kurczaka faszerowaną gorgonzolą i owiniętą w prosciutto crudo. Wykwintne połączenie smaków, które rozpieszcza podniebienie.

  • Pizza con asparagi

    Chrupiące ciasto, aromatyczny sos pomidorowy, mozzarella, szparagi, mortadella i aksamitne mascarpone. Pyszna kompozycja, która zaskakuje i zachwyca.

  • Pasta con asparagi

    Świeży makaron paccheri z zielonymi szparagami i oryginalną włoską pancettą, w sosie winno-śmietanowym z serem taleggio DOP i grana padano DOP. Subtelna elegancja włoskiej kuchni na talerzu.

  • Domowa panna cotta

    Nasza autorska interpretacja klasycznego włoskiego deseru – delikatna panna cotta przygotowana na bazie sezonowych składników. Lekka, aksamitna, rozpływa się w ustach.

Przystawki

  • Mule, krewetki i wino

    Klasyczne zestawienie soczystych krewetek z delikatnymi mulami duszonymi w białym winie z pomidorkami koktajlowymi i pietruszką, serwowane z pieczywem.

  • Focaccia

    Włoskie pieczywo z ziołami podawane z oliwą czosnkową.
  • Chwilowo niedostępne

    Gusto Gondola

    Ciasto na pizzę z pesto rosso, lardo, taleggio i jajkiem, zapieczone w kształt weneckiej gondoli. Smak i elegancja Włoch na talerzu.

Zupy

  • Rosół Gęsio-Kaczy

    Długo gotowany, esencjonalny rosół
    podawany z domowym makaronem jajecznym, pietruszką i marchewką.

  • Krem pomidorowy

    Delikatny włoski krem pomidorowy serwowany z kremową mozzarellą i świeżymi liśćmi bazylii.

  • Krem z chrzanu

    Sycąca, aromatyczna zupa o wyrazistym smaku, podawana z białą kiełbasą, jajkiem i chipsem z pancetty.

  • Krem z zielonych szparagów

    Aksamitna, wegetariańska zupa przygotowana na bazie świeżych, zielonych szparagów. Delikatna i pełna smaku wiosny.

Makarony

  • Nowość

    Tagliatelle arrabbiata e cozze

    Świeży makaron tagliatelle podany z pikantnym sosem na bazie pomidorów, papryczki chilli, cebuli i czosnku, serwowany z małżami.

  • Spaghetti aglio olio

    Świeży makaron spaghetti serwowany z oliwą z oliwek czosnkiem, pomidorkami koktajlowymi i parmezanem. Podawany na rukoli.

  • Spaghetti alla bolognese

    Świeży makaron z klasycznym sosem na bazie wytrawnego czerwonego wina, pomidorów pelati oraz mięsa wieprzowo-wołowego, serwowany z parmezanem.
  • Szef kuchni poleca

    Tagliatelle Gamberi

    Świeży makaron tagliatelle w delikatnym sosie śmietanowo winnym z krewetkami (8szt.), cukinią, Grana Padano, pomidorkami koktajlowymi i rukolą.

  • Tradycyjna Lasagne

    Zapiekane plastry makaronu lasagne przekładane wykwintnym, wołowo-wieprzowym ragu z nutką czerwonego wina, aksamitnym sosem beszamelowym i pysznie ciągnącym się serem mozzarella.

Pizze

  • Pizza Marinara

    sos pomidorowy

  • Pizza Margherita

    sos pomidorowy , mozzarella

  • Pizza Margherita Bianca

    sos pomidorowy , mozzarella bianca , bazylia , pomidor, mozzarella

  • Pizza Funghi

    sos pomidorowy , mozzarella, pieczarki

  • Pizza Prosciutto

    sos pomidorowy , mozzarella, szynka gotowana

  • Pizza Capricciosa

    sos pomidorowy , mozzarella, szynka gotowana, pieczarki

  • Pizza Napoli

    sos pomidorowy , mozzarella, salami napoli

  • Pizza Vesuvio

    sos pomidorowy , mozzarella, salami napoli, pieczarki

  • Pizza Hawajska

    sos pomidorowy , mozzarella, szynka gotowana, ananas

  • Pizza N'duja piccante

    Sos pomidorowy, mozzarella, n’duja, ricotta, oliwki, cebula, rukola.

  • Pizza Spianata

    sos pomidorowy , mozzarella, salami ventricina, czerwona cebula

  • Pizza Quattro formaggi

    sos pomidorowy , mozzarella, mozzarella bianca , taleggio, parmezan, ricotta, rukola, pomidorki koktajlowe
  • Szef kuchni poleca

    Pizza Parma

    sos pomidorowy , mozzarella, szynka parmeńska, rukola, parmezan

  • Pizza Rzeźnicka

    sos pomidorowy , mozzarella, szynka gotowana, salami napoli, kabanos, Pancetta

  • Pizza Vegetariana

    sos pomidorowy , mozzarella, papryka, cukinia, pieczarki, prażone nasiona

  • Pizza Pere e formaggio

    sos pomidorowy , mozzarella, gruszka, gorgonzola, ser kozi, prażone nasiona

  • Pizza Diavola

    sos pomidorowy , mozzarella, salami ventricina, papryczki jalapeno
  • Nowość

    Pizza Gamberi

    sos pomidorowy , mozzarella, krewetki, bazylia

  • Pizza Il Dolce far niente

    sos pomidorowy, mozzarella, salami napoli, pomidor, gorgonzola

  • Pizza Tono

    sos pomidorowy , mozzarella, tuńczyk, oliwki, kapary, czerwona cebula
  • Chwilowo niedostępne

    Pizza Alla carbonara

    sos porowy, mozzarella, jajko, szczypiorek, Pancetta
  • Nowość

    Pizza Pollo Italiano

    sos pomidorowy , mozzarella, Grillowany kurczak, oliwki, pomidor

  • Pizza Classico italiano

    sos pomidorowy , mozzarella, Pancetta , cebula, czosnek

  • Pizza Calzone Frita

    Smażona na oliwie z oliwek pizza z sosem pomidorowym, serem taleggio, mozarellą i szarpaną wieprzowiną.

Gnocchi

  • Nowość

    Gnocchi al Ragù

    Delikatne gnocchi podawane z aromatycznym ragù z karkówki wołowej, duszonym w czerwonym winie z dodatkiem cebuli, marchwi, selera naciowego, czosnku i pomidorów pelatti.

  • Gnocchi sorentina

    Tradycyjne gnocchi ziemniaczane w sosie pomidorowym z czosnkiem, pomidorkami i bazylią zapiekane z serem Grana Padano
  • Szef kuchni poleca

    Gnocchi con Funghi e Maiale

    Tradycyjne gnocchi ziemniaczane w sosie śmietanowym z borowikami i polędwiczką sous vide.

  • Gnocchi Buraczane

    Delikatne gnocchi buraczane z intensywnym, kremowym sosem na bazie sera gorgonzola, świeżymi liśćmi szpinaku i pomidorkami koktajlowymi.

  • Gnocchi Buraczane z kurczakiem

    Delikatne gnocchi buraczane z intensywnym, kremowym sosem na bazie sera gorgonzola, soczystym filetem z kurczaka, świeżymi liśćmi szpinaku i pomidorkami koktajlowymi.

Sałatki

  • Sałatka grecka z focaccią

    Oryginalna grecka feta z owczego i koziego mleka podana z sałatą, czerwoną cebulą, oliwkami, pomidorem i ogórkiem. Serwowane na świeżej focacci.

  • Sałatka z krewetkami

    Pyszne i soczyste krewetki, serwowane na sałacie rzymskiej z musztardowo miodowym dresingiem, panchettą, pomidorkami i serem grana padano DOP.

Dania Obiadowe

  • Nowość

    Żeberka

    Konkretna porcja pysznych żeberek wieprzowych, serwowanych z pieczonym ziemniakiem i sałatką z marynowaną cebulką.

  • Kotlet Schabowy

    Tradycyjny kotlet schabowy smażony na smalcu, serwowany z pieczarkami,
    ziemniakami puree i mizerią.

  • Filet z kurczaka faszerowany boczkiem i porem

    Soczysta pierś z kurczaka faszerowana boczkiem i porem, serwowana na musie z czerwonej cebuli w towarzystwie chrupiących frytek stekowych oraz insalaty misty.
  • Nowość

    Łosoś

    Delikatny filet z łososia w aksamitnym sosie winnym, podany na puszystym purée ziemniaczanym, z dodatkiem świeżej sałatki insalata mista.

Menu Dziecięce

  • Nowość

    Gnocchi z kremem orzechowym

    Wyborne kluski ziemniaczane nadziewane kremem orzechowym podawane z owocami.

  • Margherita 23cm

    Sos pomidorowy, mozzarella.

  • Prosciutto 23cm

    Sos pomidorowy, mozzarella, szynka gotowana.

  • Stripsy drobiowe

    Fileciki drobiowe panierowane w płatkach kukurydzianych podawane z frytkami i surówką z marchewki.

  • Spaghetti Bolognese per Bambini

    Klasyczne spaghetti bolognese w porcji idealnej dla młodszych gości.

Desery

  • Brownie

    Bardzo czekoladowe, bardzo wilgotne ciasto podane z sosem z owoców leśnych.

  • Canoli Siciliani

    Wyjątkowe, kruche rurki z kruchego ciasta, które robimy od podstaw w naszej restauracji wypełnione oryginalną owczą ricottą. Ten deser przeniesie Cię wprost na Sycylię!

Sosy do Pizzy

  • sos pomidorowy

  • sos czosnkowy

  • oliwka czosnkowa

  • oliwa pikantna

Napoje

  • Tłoczony sok jabłkowy

    Naturalny sok jabłkowy, wyciskany według tradycyjnej receptury, zachowuje świeży smak i aromat. Sok powstaje przez wytłoczenie (powolne i łagodne) jabłek w tradycyjnej prasie. Sok jest nieklarowany, bez konserwantów, bez dodatku cukru, poddany jedynie pasteryzacji. Dzięki takiemu procesowi technologicznemu uzyskujemy bogaty bukiet smaków i wartości odżywcze. Sok tłoczony z jabłek to świetne uzupełnienie codziennych posiłków.

  • Tłoczony sok jabłko z czarną porzeczką

    Naturalny sok jabłkowy z dodatkiem soku z czarnej porzeczki dzięki, któremu uzyskał bardzo ciekawy efekt smakowy. Dodatkowo przez dodanie czarnej porzeczki sok nabiera większej wartości antyoksydacyjnej.

  • Tłoczony sok jabłko z wiśnią

    Proponujemy Państwu sok jabłkowy z dodatkiem soku wiśniowego o wyjątkowym aromacie! Jest on wyciskany ze świeżych jabłek oraz wiśni. Dzięki tradycyjnej metodzie tłoczenia sok ten zachowuje wiele walorów smakowych oraz wartości odżywczych.

  • Tłoczony sok pomarańczowy

    Nieklarowany sok wyciśnięty ze świeżych pomarańczy. Dzięki tradycyjnej technologii stosowanej do produkcji soku, zachowuje on naturalny smak, zapach oraz aromat owocu pomarańczy.

  • Tłoczony sok gruszka z jabłkiem

    Proponujemy Państwu sok gruszkowy o wyjątkowym aromacie! Jest on wyciskany ze świeżych gruszek. Dzięki tradycyjnej metodzie tłoczenia sok ten zachowuje wiele walorów smakowych oraz wartości odżywcze.

  • Coca Cola

  • Coca Cola Zero

  • Fanta